Herter, Flávio Gilberto, Universidade Federal de Pelotas, Campus Universitário, s/n.º, CEP 96160-000 Capão do Leão, RS, Brazil., Brasil
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V.57, Jan./Dec., 2022: Publicação contínua em volume anual - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Sucos de uvas 'Bordô' e 'BRS Cora' cultivadas em sistema de produção orgânico na região da Serra do Sudeste
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