Anacardato de cálcio como fonte de compostos fenólicos na dieta para coelhas Nova Zelândia Branco

José Vladmir Araujo Oliveira, Pedro Henrique Watanabe, Maurício Francisco Vieira Neto, Germano Augusto Jerônimo do Nascimento, Rafael Carlos Nepomuceno, Paulo Natanael Lima Pacheco, Marcelo Emersom Costa Santos, Ednardo Rodrigues Freitas

Resumo


O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição dietética de anacardato de cálcio como fonte de ácido anacárdico sobre o desempenho reprodutivo e os parâmetros antioxidantes sanguíneos de coelhas Nova Zelândia Branco. Vinte e sete fêmeas da raça Nova Zelândia Branco foram distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, com três tratamentos e nove repetições, tendo-se considerado um animal como unidade experimental. Os tratamentos consistiram em rações peletizadas, com diferentes níveis de inclusão de anacardato de cálcio (0, 0,5 e 1,0%). A inclusão de anacardato de cálcio nas dietas aumentou a concentração de compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no sangue das coelhas fêmeas lactantes. O anacardato de cálcio ao nível de 1,0% melhora a conversão alimentar durante a gestação e aumenta os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no soro sanguíneo das coelhas aos 21 dias de lactação.


Palavras-chave


Oryctolagus cuniculus; gestação, lactação; antioxidante natural; compostos fenólicos

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