Valor nutritivo de três leguminosas forrageiras tropicais

Hoston Tomás Santos do Nascimento, Maria do P. S. C. Bona do Nascimento

Resumo


Foram determinadas as percentagens de proteína, de cálcio e de fósforo e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) de Cratylia floribunda, Canavalia obtusifolia e Dioclea lasiophylla, cultivadas em vasos, em casa de vegetação. Usou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições, em fatorial 5 x 3, sendo cinco épocas de corte (aos 15, 21, 30, 45 e 60 dias de idade das plantas) e três espécies de planta. As percentagens de proteína variaram de 17,5 a 30,4%; de 9,6 a 16,5% e de 20,2 a 29,9% em D. lasiophylla, C. obtusifolia e C. floribunda, respectivamente. Os teores de fósforo variaram de 0,22 a 0,33%; 0,09 a 0,25% e de 0,17 a 0,28%, enquanto as percentagens de cálcio foram de 1,32 a 2,10%; 1,30 a 2,50% e de 1,54 a 2,10%. A DIVMS foi geralmente mais alta em C. obtusifolia, variando de 67,3 a 78,1%, seguindo-se C. floribunda (60,6 a 69,0%) e D. lasiophylla (51,2 a 61,4%).


Palavras-chave


<i>Cratylia floribunda</i>; <i>Canavalia obtusifolia</i>; <i>Dioclea lasiophylla</i>; pro­teína; fósforo; cálcio; digestibilidade

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