Controle de oxidação na cultura de tecidos do coqueiro

Resumo

A pesquisa teve como objetivo obter uma metodologia para contornar o proble­ma de oxidação em culturas de tecidos do coqueiro (Cocos nucifera L.). Foram utilizados os ácidos cítrico e ascórbico (folha de planta jovem) e polivinilpirrolidone (PVP), para a folha de planta adulta e inflorescência. Os ácidos cítrico e ascórbico controlam 50% da incidência de oxidação. A cultura inicial, em meio líquido, é altamente eficiente no controle deste processo, propiciando altas taxas de obtenção de explantes sadios.