Épocas de produção de abacaxizeiro no estado da Paraíba

Resumo

O presente trabalho teve por objetivo determinar a influência da indução floral em abacaxizeiro (Ananas comosus (L.) Merrill), em diferentes idades, sobre as características qualitativas e quantitativas do fruto. Foram conduzidos dois experimentos nos Municípios de Mari-PB (março/1978 a dezembro/1979) e Sapé-PB (março/1979 a dezembro/1980). O solo, em ambos os locais, foi classificado como Podzólico Vermelho-Amarelo. As mudas foram do tipo rebentão (500 g ± 10%), cv. 'Smooth Cayenne'. Foram estudadas cinco épocas de indução floral, com intervalo de dois meses, a partir de oito meses de idade. Verificou-se que frutos mais pesados formaram-se a partir de induções florais mais tardias, sendo também favorecidos por maior quantidade de chuvas no período de florescimento. Em condições de temperaturas mais altas e baixa quantidade de chuvas, por ocasião do florescimento, ocorreu maior fasciação de frutos. Em épocas tardias de frutificação, houve maior incidência de Fusarium moniliforme, var. subglutinans quando o período foi chuvoso, e maior ataque de Thecla basilides quando houve baixa precipitação pluviométrica. Os frutos formados em período chuvoso tiveram maior teor de sólidos solúveis totais (brix), independentemente da idade da planta na indução, enquanto que o teor de acidez foi maior em frutos formados mais precocemente.