Estratégias ótimas de descarte de matrizes em suinicultura

Resumo

O presente trabalho analisa o problema de elaboração de estratégias de descarte de fêmeas reprodutoras, de modo a maximizar a média de leitões desmamados por matriz por ano, na exploração suinícola. A questão é inicialmente examinada do ponto de vista teórico, revisando-se modelos aplicáveis ao caso. A seguir, estes modelos são aplicados a um conjunto de dados empíricos de uma granja comercial de Santa Catarina. Os resultados indicam que o uso de estratégias mais elaboradas de descarte de fêmeas é capaz de elevar substancialmente a eficiência do plantel reprodutor da empresa a custos virtualmente nulos. Esta eficiência poderia ser ainda aumentada pela descoberta de métodos eficientes na seleção de matrizes para reposição, embora o retorno à pesquisa nesta área seja limitado pela baixa repetibilidade do tamanho da leitegada.