Révillion, Jean Philippe Palma, Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronegócios, docente no Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS., Brasil
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v. 37, n. 1 (2020) - Artigos
O mercado de alimentos vegetarianos e veganos: características e perspectivas
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ISSN: 0104-1096