Bissacotti, Anelise Pigatto, Graduanda do Curso de Nutrição na Universidade Franciscana, Tecnóloga em Alimentos, mestre e doutoranda em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, pela Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS., Brasil

• v. 38, n. 2 (2021) - Artigos
  Tomate: botânica, produção, composição nutricional e benefícios à saúde
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