Della Lucia, Suzana Maria, Universidade Federal do Espírito Santo Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia de Alimentos, Brasil

• v.48, n.3, mar. 2013 - NOTAS CIENTÍFICAS
  Bebida com adição de soro de leite e fibra alimentar prebiótica
  Resumo  PDF

Embrapa Sede, Superintendência de Comunicação,
Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W3 Norte (final) Caixa Postal 040315 - Brasília, DF - Brasil - 70770-901
Fone: +55 (61) 3448-2461