Fernandes, Regiane Victória de Barros, Brasil
-
V.56, Jan./Dec., 2021: Publicação contínua em volume anual - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Emulsões assistidas por ultrassom com biopolímeros para secagem por atomização de óleo essencial de capim-limão
Resumo PDF (English)
Embrapa Sede, Superintendência de Comunicação,
Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W3 Norte (final) Caixa Postal 040315 - Brasília, DF - Brasil - 70770-901
Fone: +55 (61) 3448-2461