Kirschnik, Peter Gaberz, Faculdade Católica do Tocantins, Brasil

• v.48, n.8, ago. 2013: Número Temático Aquacultura - AQUACULTURA
  Estabilidade em armazenamento da carne de tilápia‑do‑nilo mecanicamente separada, lavada, adicionada de conservantes e congelada
  Resumo  PDF

Embrapa Sede, Superintendência de Comunicação,
Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W3 Norte (final) Caixa Postal 040315 - Brasília, DF - Brasil - 70770-901
Fone: +55 (61) 3448-2461