Fávaro-Trindade, Carmen Sílvia

• v.41, n.2, fev. 2006 - NOTAS CIENTÍFICAS
  Funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina
  Resumo  PDF

Embrapa Sede, Superintendência de Comunicação,
Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W3 Norte (final) Caixa Postal 040315 - Brasília, DF - Brasil - 70770-901
Fone: +55 (61) 3448-2461