Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da, Embrapa Café, Brasil
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v.47, n.10, out. 2012 - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Perfis proteicos e desempenho fisiológico de sementes de café submetidas a diferentes métodos de processamento e secagem
Resumo PDF -
v.50, n.6, jun. 2015 - TECNOLOGIA DE SEMENTES
Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de café secas em sílica gel e soluções salinas saturadas
Resumo PDF
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