Mutantes rin, norA, ogc e hp em diferentes backgrounds genotípicos de tomateiro

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade do emprego isolado e simultâneo dos mutantes rin, nor^A, og^c e hp em heterozigose, em genótipos de tomateiro, visando à melhoria da qualidade pós-colheita dos frutos. Foram avaliados 18 genótipos que diferem quanto às combinações entre estes locos em dois diferentes backgrounds (FloraDade e background experimental). Contrastes não ortogonais foram estabelecidos para quantificar os efeitos dos alelos mutantes, isoladamente ou combinados em um mesmo genótipo, em dois backgrounds, sobre a produção total e produção precoce de frutos, massa média, firmeza, coloração externa, teores de licopeno e betacaroteno dos frutos. Os alelos nor^A e rin em heterozigose, no background FloraDade, desaceleraram a taxa de perda de firmeza e reduziram os teores de licopeno e betacaroteno nos frutos maduros. As combinações heterozigotas entre o mutante rin e os mutantes nor^A, og^c e hp aumentaram a firmeza dos frutos. O efeito do genótipo rin⁺/rin nor⁺/nor^A sobre a firmeza dos frutos foi o somatório dos efeitos individuais dos locos. O alelo rin mostrou-se, individualmente, mais eficiente do que nor^A, em prolongar a firmeza dos frutos. Os genótipos og^c+/og^c e hp⁺/hp, juntos ou isolados, aumentaram a coloração dos frutos rin⁺/rin. Recomenda-se a utilização dos genótipos rin⁺/rin nor⁺/nor^A no desenvolvimento de híbridos longa vida, buscando-se, contudo, backgrounds que sofram prejuízo menor sobre a coloração dos frutos e adicionando-se mutantes og^c+/og^c e hp⁺/hp.