Relações entre época de semeadura, de colheita e rendimento de grãos inteiros de cultivares de arroz irrigado

Enio marchezan, Osvaldo Pereira Godoy, Júlio Marcos Filho

Resumo


O objetivo da pesquisa foi relacionar a época de semeadura à de colheita de cultivares de arroz, procurando determinar no momento da colheita os limites de teor de água dos grãos que proporcionam maior percentual de grãos inteiros. Utilizaram-se as cultivares IAC-4440, PESAGRO-104 e a linhagem CNA-3771 em quatro semeaduras entre 04/10 e 09/12/1988, período recomendado para o arroz irrigado no estado de São Paulo. As colheitas foram realizadas com intervalos de cinco dias a partir dos 25 dias após a floração plena até os 55 dias. A época de colheita que permite a obtenção de maior quantidade de grãos inteiros está mais relacionada ao conteúdo dos mesmos do que com a época de semeadura. O teor de água dos grãos no momento da colheita, que proporciona maior percentual de grãos inteiros, situa-se entre 18 e 25%, correspondendo a um período de 30 a 40 dias após a floração plena.


Palavras-chave


<i>Oryza sativa</i>; grãos quebrados; renda do beneficiamento; teor de umidade

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