Digestibilidade de ingredientes em dietas para juvenis de pacamã (Lophiosilurus alexandri)

Karen Daianny Macedo Melo, Giovanni Resende de Oliveira, Túlio Soares de Brito, Déborah Rodrigues Pedrosa Soares, Antonio Jessey de Abreu Tessitore, Érika Ramos de Alvarenga, Eduardo Maldonado Turra, Francisco Carlos de Oliveira Silva, Edgar de Alencar Teixeira

Resumo


O objetivo deste trabalho foi determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) de seis ingredientes, em dietas‑referência prática e purificada, e determinar a influência das dietas‑referência sobre a digestibilidade dos ingredientes em juvenis de pacamã. Avaliaram-se os seguintes ingredientes: farinha de peixe, farinha de carne e ossos, farelo de soja, soja integral tostada, farelo de trigo e protenose de milho. Houve interação entre a dieta‑referência e os ingredientes estudados. A dieta purificada proporcionou maior CDA quanto à proteína bruta e energia bruta. O pacamã apresentou CDAs elevados quanto aos ingredientes proteicos de origem vegetal, nas duas dietas‑referência.

 


Palavras-chave


coeficiente de digestibilidade; dieta prática; dieta purificada

Texto completo:

PDF


Embrapa Sede
Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W3 Norte (final) Caixa Postal 040315 - Brasília, DF - Brasil - 70770-901
Fone: +55 (61) 3448-2461