Acúmulo de matéria seca e nutrição mineral da mandioquinha‑salsa em resposta à adubação nitrogenada

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada no crescimento e na produtividade de mandioquinha‑salsa (Arracacia xanthorrhiza), bem como na absorção, na distribuição e na exportação de nutrientes pela planta. O experimento foi conduzido em Latossolo Vermelho distrófico, de textura arenosa. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de cinco doses de N: 0, 50, 100, 200 e 400 kg ha^‑1. As parcelas foram compostas por três fileiras de plantas de 8 m de comprimento, no espaçamento de 0,60 m entre fileiras e 0,40 m entre plantas. A colheita das plantas foi realizada após ciclo de 8 meses. A adubação nitrogenada aumentou significativamente a proporção de N e S acumulada nos rebentos, e de Ca, Mg, Fe e Mn nas folhas. A aplicação de N aumentou a distribuição de Zn para rebentos e folhas, enquanto altas doses de N aumentaram mais a alocação de Cu para os rebentos do que para a coroa. Altas doses de N aumentam a produção de matéria seca (MS) das plantas e a absorção e a exportação de nutrientes, mas não acarretam maior produtividade, em razão do maior desenvolvimento das folhas e dos rebentos e da menor alocação de MS nas raízes tuberosas.