Efeito de diferentes fontes de nitrogênio e da inoculação na produção de sementes, proteína e óleo em duas cultivares de soja

Resumo

Em experimento executado em casa de vegetação, utilizando um solo Podzólico Vermelho-amarelo, foi estudado o efeito da inoculação e de diferentes fontes de nitrogênio (sulfato de amônio, nitrato de amônio e uréia) na produção de sementes, proteína e óleo de duas cultivares de soja (IAC 70-25 e Mineira). A cultivar Mineira respondeu à inoculação, aumentando a produção de sementes e o teor de proteína, tanto quanto os tratamentos que além da inoculação receberam nitrogênio, diminuindo, porém, o teor de óleo. A cultivar IAC 70-25, apesar de nodular eficientemente como a primeira, não apresentou aumento de produção no tratamento que recebeu somente inoculação. Esta cultivar, quando inoculada, apresentou menor número de sementes que nos demais tratamentos. A inoculação aumentou a percentagem de chochamento em ambas as cultivares, mais acentuadamente na IAC 70-25. As diferentes fontes de nitrogênio aumentaram a produção de sementes e o teor de proteína e diminuíram o teor de óleo na cultivar Mineira. A cultivar IAC 70-25 não apresentou diferenças entre os tratamentos quanto ao teor de óleo e proteína, mostrando, porém, maior percentagem de ácido linolênico no tratamento inoculado. Sugerem-se estudos da nodulação e fixação simbiótica do nitrogênio em diferentes épocas do desenvolvimento da planta para um melhor conhecimento da eficiência da simbiose em diferentes cultivares.