Efeitos de fitorreguladores na abertura de flores e aspectos qualitativos e quantitativos do abacaxizeiro ‘Pérola'

Getúlio Augusto Pinto da Cunha

Resumo


Substâncias reguladoras do crescimento, há muito tempo, são usadas na abacaxicultura, visando a antecipação da floração e uniformização da maturação do fruto pré-colheita. Neste trabalho foram estudados os efeitos do cloreto de metiquat, 2,4-D, AG3 e do ácido 2-cloroetilfosfônico, em três concentrações cada, na abertura das flores do abacaxizeiro. O ácido 2-cloroetilfosfônico foi o único produto a inibir totalmente a abertura das flores, nas dosagens de 1.000, 2.000 e 3.000 ppm, reduzindo também, significativamente, o número de mudas por planta e a percentagem de suco. Apesar de em alguns poucos casos ocorrerem diferenças estatísticas, em geral, não houve influência dos tratamentos sobre os aspectos qualitativos dos frutos, bem como sobre os valores referentes ao comprimento da coroa, percentagem de parte comestível do fruto, peso médio dos frutos, diâmetro do fruto e do eixo do fruto, comprimento do fruto sem coroa. Observações preliminares mostraram ainda que a incidência de fusariose nos frutos foi menor nos tratamentos com o ácido 2-cloroetilfosronico. O estabelecimento de uma prática cultural capaz de inibir a abertura das flores do abacaxizeiro poderia constituir-se num auxiliar valioso no controle da fusariose, tornando-se necessária, portanto, a realização de estudos mais detalhados, a fim de se comprovarem os resultados obtidos no presente trabalho.


Palavras-chave


Ananas comosus; qualidade do fruto; fusariose; ácido 2-cloroetilfosfônico

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