Recria de caprinos nativos e ovinos 'Morada Nova' em pastagem de capim-buffel

Resumo

Um experimento conduzido na Fazenda Iracema, da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Ceará - EPACE -, em Quixadá, foi realizado para comparar o desempenho pós-desmame de caprinos nativos e ovinos da raça Morada Nova. Desenvolveu-se em dois períodos de pastejo de nove meses - outubro/1978 a julho/1979 e outubro/1979 a julho 1980 - , compreendendo, cada um, estações seca e chuvosa. Um grupo diferente de animais machos, pesando em média, ao desmame (quatro meses de idade) 13.76 ± 0,36kg os caprinos, e 15,53 ± 0,35 kg os ovinos, foi usado a cada período de pastejo. Experiências anteriores indicaram que os pesos ótimos para abate estão entre 22,42 kg e 28,00kg e são atingidos sob as condições de criação tradicionais, após 18 meses de idade. Neste trabalho, os caprinos atingiram 23,32 ± 0,43 kg e os ovinos 27,13 ±0,36kg, aos 11 meses, sendo que os ovinos foram sempre mais pesados, podendo se constituir em melhor alternativa para criações em sistemas de manejo como os deste trabalho.