Deficiências minerais em bovinos de Roraima, Brasil. III. Cálcio e fósforo

Resumo

Foi realizado um estudo das deficiências minerais em bovinos de seis regiões localizadas na parte nordeste do Território Federal de Roraima, tendo sido amostrados os solos, as forrageiras e tecido animal (sangue e osso) nas épocas seca e chuvosa. Foi  encontrada deficiência de Ca no solo e nas forrageiras em cinco regiões. Os níveis de Ca plasmáticos foram normais em todas as seis regiões estudadas, em ambas as épocas do ano e nas duas categorias de animais estudadas (vaca em lactação e bovinos jovens de 1 a 2 anos). As percentagens de cinza no osso da costela das vacas foram baixas em quatro regiões. Os teores de Ca na cinza óssea das vacas apresentaram-se próximos ao limite da deficiência em três regiões (35,7%, 36,4% e 36,5%) e  deficientes nas outras (30,6% 31,6% e 33,4%). Os bovinos jovens apresentaram percentuais de cinza óssea considerados deficientes em todas as regiões. Os teores de P nos solos foram baixos, variando de 2,1 ppm a 4,3 ppm entre as regiões. Os níveis de P nas forrageiras foram deficientes em cinco regiões. Os níveis de P plasmáticos foram baixos em praticamente todas as regiões; apenas em duas poderiam ser considerados normais nos bovinos jovens. Os teores de P na cinza óssea dos animais foram deficientes, variando de 9,9% a 14,2% nas vacas em lactação e de 9,2% a 12,7% nos bovinos jovens, sendo, em ambas as categorias, menores durante a época chuvosa.