Índice de autores

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C

Coutinho, Marilia
Crepalde, Ludmylla Tamara, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos na Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG. (Brasil)
Cribb, André Yves
Cribb, André Yves
Cribb, Sandra Lucia de Souza Pinto
Cruz, Elmar Rodrigues da
Cruz, J. C.
Cruz, Júlia Camila da, Tecnóloga em Alimentos pelo Instituto Federal do Sudeste de Minas, Campus Barbacena, Barbacena, MG. (Brasil)
Cruz, Lourenço de Souza, Engenheiro-Agrônomo, especialista em Gestão Florestal, analista da Embrapa Roraima, Rodovia BR-174, Km 8, Av. Brasil, n.º 3.911, CEP 69301-970 Boa Vista, RR. (Brasil)
Cruz, Renato Souza, Engenheiro de Alimentos, doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos, docente do Departamento de Tecnologia da Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana, BA. (Brasil)
Cruz, Sanderley Simões da
Cruz, Tânia Cristina da Silva, Doutora em Sociologia (UnB-DF), Mestre em Sociologia (UnB-DF), Graduada em Sociologia (UnB-DF). Brasília, DF. (Brasil)
Cunha, Elza Angela B. Brito da
Cunha, Letícia do Socorro, Engenheira-agrônoma, discente do Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Campus Marechal Cândido Rondon, PR. (Brasil)
Cunha, Marcello Augusto Dias da, Universidade de Brasília (UnB). (Brasil)
Cunha dos Anjos, Lúcia Helena
Curado, Fernando Fleury, Engenheiro-agrônomo, doutor em Desenvolvimento Sustentável, pesquisador da Embrapa Alimentos e Territórios, Maceió, AL. (Brasil)
Curado, Fernando Fleury, Embrapa Tabuleiros Costeiros. (Brasil)
Curado, Fernando Fleury, Engenheiro-agrônomo, doutor em Desenvolvimento Sustentável, pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Caixa Postal 44, CEP 49025-040 Aracaju, SE. (Brasil)
Curmi, Pierre

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