Albieri, Ricardo Crivano, Colégio Técnico da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Seropédica, RJ., Brasil
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v. 34, n. 3 (2017) - Artigos
AÇÕES DE POPULARIZAÇÃO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
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ISSN: 0104-1096