AQUACULTURA E RECURSOS PESQUEIROS: ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO SÓCIO-ECONÔMICO DO RIO GRANDE DO NORTE
Resumo
A exploração indiscriminada dos estoques pesqueiros naturais, atualmente próximos do seu limite auto-sustentável, e a crescente diferença entre a quantidade de peixe capturado e a demanda de consumo tornaram a aquacultura uma das alternativas mais viáveis no mundo para produção de alimentos para consumo humano de alto valor protéico. As projeções estatísticas indicam que no ano 2000 a produção mundial da aquacultura atingirá 22,2 milhões de toneladas (o dobro da produção de 1983) e irá representar 25% do total da produção pesqueira. A previsão é de que os países orientais irão desenvolver um papel muito importante na expansão da aquacultura, especialmente nos países tropicais e subtropicais, onde as condições ecológicas são extremamente favoráveis, o que no futuro poderá reverter a posição de predominância dos países asiáticos, que no momento detêm aproximadamente 80% da produção mundial. O Brasil, em especial a região Nordeste, dispõe de uma série de condições favoráveis à exploração da aquacultura, como, por exemplo: condições climáticas excepcionais, que determinam as maiores produvidades do País, disponibilidade de terras e água para a criação de várias espécies de organismos aquáticos, mão-de-obra abundante e incentivos fiscais. Além disso, a implementação de projetos de piscicultura e/ou carcinicultura no Nordeste possibilitarão o seu consorciamento com a agricultura e a pecuária, o que contribuirá para o desenvolvimento do semi-árido nordestino, por intermédio da geração de recursos econômicos e sociais decorrentes dos inúmeros pólos geradores de alimentos e empregos; também aumentará a demanda por serviços especializados em consultoria técnica, construção de viveiros, treinamento de mão-de-obra especializada, fabricação de rações e produção de alevinos e pós-larvas. O Rio Grande do Norte é um dos poucos estados brasileiros que reúne uma série de condições favoráveis ao desenvolvimento da aquacultura por meio da exploração dos seus ecossistemas marinho, estuário e, principalmente, de águas interiores na região do semi-árido, que dispõe de um volume de água acumulada superior a 3,5 bilhões de m3 apenas nos açudes com capacidade superior a 1 milhão m³.
AQUACULTURE AND FISHING EXPLOITATION AS AN ALTERNATIVE TO SOCIOECONOMIC DEVELOPMENT OF RIO GRANDE DO NORTE STATEABSTRACT
The increase of exploitation of natural fishing stocks, actually close to their self-sustainable limits, and the differences among the quantities of captured fisheries and the consumption demand, turned on Aquaculture as one of the most viable alternatives at world level for the production of food with high protein value for human consumption. The estimates indicate that in 2000 the world aquaculture production will reach 22.2 million mt (the double of 1983 production) and it will represent 25% of total fishery production. The ocidental countries willrepresent an important role in aquaculture expantion, specially in the tropics and subtropics, where ecological conditions are well favorable. Thus in the future this situation could modify the predominant position of the oriental countries, which at the moment represent approximatelly 80% of the world seafood production. Brazil, and particularly the Northeast region, have a serie of favorable conditions for the exploitation of aquaculture, such as: exceptional climatic conditions, which are responsable for the highest productivities founded in the whole country, disponibility of land and water appropriate for the culture of several aquatic species, abundant labor work and taxes incentives. In addition, the implantation of fish and/or crustacean culture projects at the Northeast will allow their consortiation with the agriculture and cattle breeding, which will contribute significativelly for the development of the Northeast semi-arid region, through the generation of economical and social resources, due to the establishment of many poles for generation of food and jobs, as well as it will increase the demand for specialized services in technical consultance, pond constructions, labor training, ration plants, and production of shrimp post-larvae and fish fry. The Rio Grande do Norte State is one of the few Brazilian states which has a serie of favorable conditions for the development of Aquaculture through the exploitation of the marine, estuarine, and mostly the fresh water ecosystem, which in the semi-arid region has a volume of acumulated water superior to 3,5 billion m3 (only for the water sources with more than 1 million m3). The absence of a fishing policy in Brazil to promote a R&D program has affected directelly the activity, causing the worse results at the last years, pushing Brazil from the second to the fourth place in production of protein. Therefore Brazil is now the biggest importer of fish in Latin America, which means a nonsense due to the existing potential for fishing exploitation all over the country. This situation could be changed if adequate and urgent initiatives were undertaken, with the objective to promote the regional development for the fishing and aquaculture businesses. So, the establishment of a national R&D program for these priority areas is needed, taking into consideration the particularities of each region and the impact on the environment.
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PDFDOI: http://dx.doi.org/10.35977/0104-1096.cct1996.v13.8999