INTRODUÇÃO

Resumo

Este número da revista Cadernos de Ciência & Tecnologia completa a edição comemorativa do Ano Brasil-França e, à semelhança do primeiro número (v. 22, n. 1, jan./abr. 2005), reúne um conjunto de trabalhos relacionados à agricultura familiar, ao desenvolvimento regional, ao meio ambiente e à qualificação de produtos, resultado de projetos implementados nos últimos anos, sob a égide da cooperação entre instituições brasileiras e francesas.

Os trabalhos aqui reunidos foram originalmente publicados em fevereiro de 2005, na revista Cahiers/Agricultures1, editada por John Libbey Eurotext. Naquele número, os artigos foram reunidos em seções, segundo cinco grandes temas: 1) Políticas públicas e conseqüências agrárias; 2) Cadeias produtivas e desenvolvimento; 3) Agricultura e meio ambiente; 4) Desenvolvimento regional, dinâmicas sociais e territoriais; e 5) Transformação e qualificação dos produtos.

Em virtude da formatação e do limite de páginas da nossa revista, o conteúdo originalmente publicado nas cerca de 270 páginas do primeiro número de 2005 (janeiro/fevereiro) do periódico Cahiers/Agricultures foi distribuído em dois fascículos dos Cadernos de Ciência e Tecnologia - números 1 (janeiro/abril) e 2 (maio/agosto) do volume 22 (2005).

No primeiro fascículo da edição comemorativa (Cadernos de C&T, v. 22, n. 1, jan./abr. 2005), foram reunidos 16 dos 31 artigos, distribuídos, segundo o tema, nas seguintes seções: 1) Políticas públicas e conseqüências agrárias;2) Cadeias produtivas e desenvolvimento; e 3) Agricultura e meio ambiente.

O presente fascículo dá seqüência ao conjunto de artigos já apresentados na edição anterior, trazendo os artigos correspondentes às seções: 4) Desenvolvimento regional e dinâmicas sociais e territoriais; e 5) Transformação e qualificação dos produtos.

Desse modo, estão aqui presentes 15 artigos e 15 resumos de teses de mestrado e de doutorado defendidas por estudiosos franceses e brasileiros nos últimos 3 anos sobre os temas acima mencionados, bem como breves resenhas sobre livros e artigos ultimamente publicados no Brasil e na França por membros da promissora rede de pesquisa que se fez possível após vários anos de cooperação franco-brasileira. Maria Amalia Gusmão Martins Editora