Evolução das publicações no Brasil e no mundo sobre eficiência e risco na agricultura leiteira de 1979 a 2031

Resumo

A pecuária leiteira é um importante setor do agronegócio mundial e é fundamental para o desenvolvimento econômico do Brasil. O objetivo deste estudo foi identificar os principais temas abordados pelas literaturas nacional e internacional sobre eficiência e risco na pecuária leiteira, bem como propor um framework e uma agenda para futuras pesquisas na ótica da teoria da firma. Para tanto, realizou-se uma análise bibliométrica sobre eficiência e risco na pecuária leiteira, em artigos científicos indexados na Web of Sciencede 1979 a 2021, com uma projeção para 2031. As literaturas nacional e internacional baseiam-se principalmente em estudos relacionados à eficiência e custos. A pesquisa brasileira parece apoiar-se em questões econômicas e de custo, enquanto na pesquisa internacional a eficiência é preconizada. No contexto da teoria da firma, parece haver predominância de estudos ancorados nos pressupostos das teorias de custos e receitas no Brasil, e nas de produção, no mundo. Tanto no Brasil quanto no mundo, há mais artigos sobre eficiência do que sobre risco. É possível que, seguindo o mainstream internacional, a pesquisa brasileira aumente suas especificidades em áreas como eficiência, sistemas de produção e outros temas mais atuais.