Estratégias de manejo pecuário na Caatinga: o caso de agricultores assistidos pelo projeto Sustentare na comunidade Sítio Areias, Sobral, CE

Yuri Lopes Silva, Taize Maria Muniz Rodrigues, George Paiva Rodrigues, Maria Evilene de Araújo, Francisco Éden Paiva Fernandes, Jorge Luís de Sales Farias, Cellyneude de Souza Fernandes, Guillermo Gamarra-Rojas

Resumo


A pecuária é uma das atividades de maior relevância para o Nordeste do Brasil. O objetivo do presente trabalho foi descrever e discutir as estratégias de manejo da produção animal por agricultores familiares, além de realizar uma avaliação econômica dos suínos e aves. A pesquisa foi feita para avaliar as atividades realizadas na comunidade Sítio Areias, em Sobral, CE, de março a novembro de 2014. Para entender o funcionamento da pecuária nos agroecossistemas, realizaram-se: a entrevista em grupo, o calendário sazonal e o acompanhamento da rotina diária de manejo. Realizou-se, também, uma avaliação econômica da criação de não ruminantes. A avicultura apresenta elevado potencial de geração de renda monetária (RM) ao longo do ano, com valor agregado de R$ 741,00 e 60% do produto bruto. A suinocultura mostrou-se relevante na situação financeira da família dedicada a essa atividade, com RM de R$ 430,00; no entanto, é necessária a superação de dificuldades quanto ao precário manejo sanitário. A caprinocultura evoluiu na comunidade com a chegada do projeto Cabra Nossa de Cada Dia, mas não cumpre mais a função de fornecer o leite para o desenvolvimento infantil. O projeto Sustentare inovou a produção animal na região, pela integração de diferentes agroecossistemas que, normalmente, são manejados de forma independente por diferentes núcleos familiares.


Palavras-chave


agricultura familiar; agroecologia; agroecossistemas; produção animal; sustentabilidade

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DOI: http://dx.doi.org/10.35977/0104-1096.cct2020.v37.26661