POTENCIAL DE TECNOLOGIAS DE PROCESSOS E TECNOLOGIAS DE INSUMOS NA CULTURA DA MANDIOCA NA AMAZÔNIA

Resumo

A presente revisão tem por objetivo contextualizar o potencial das tecnologias de processos e das tecnologias de insumos para produção de mandioca como alternativas para a agricultura familiar na Amazônia. No caso típico da pequena produção de mandioca, as tecnologias de processos trabalham preferencialmente a informação – associadas ao método de extensão rural –, e devem interferir nos sistemas de produção, especificamente na mudança de procedimento dos agricultores, visando à execução e controle das práticas agrícolas e do número e época das operações. Sua adoção não depende da compra de insumos externos à propriedade. Para a adoção das tecnologias de insumos há necessidade de capital – muitas vezes de crédito rural – para compra de fertilizantes, agrotóxicos e sementes, sendo método típico de assistência técnica. As tecnologias de processos tendem a ser preteridas em relação às tecnologias de insumos na agropecuária da Amazônia, sendo isso, porém, um equívoco conceitual, pois os insumos não estão disponíveis aos produtores a preços competitivos em toda a região, por falta de logística para a oferta de fertilizantes e corretivos. Uma ênfase na difusão de tecnologias de processos poderia ser mais eficaz e impactante na produtividade de
mandioca e na preservação do meio ambiente, pela capacidade de abrangência de um maior número de agricultores familiares.

Termos para indexação: adubos, agrotóxicos, extensão rural, semente.

PROCESS TECHNOLOGIES AND INPUT TECHNOLOGIES POTENTIAL FOR THE CULTIVATION OF CASSAVA IN THE AMAZON REGION

ABSTRACT

This study consists of a literature review, aiming to contextualize the potential of process and input technologies for the cultivation of cassava as alternatives to family farming in the Amazon region. The process technologies, in the typical case of small-scale production of cassava, concern those technologies preferably working the information – in association with the rural extension method –, which should interfere with production systems, specifically with the change in farmers’ procedure, aiming at the execution and control of agricultural practices as well as the number and period of operations. Thus, its adoption does not depend on the purchase of inputs from outside the property. The adoption of input technologies requires capital – often from rural credit – to buy fertilizers, pesticides and seeds, and is a typical method of technical assistance. The process technologies tend to be less preferable than input technologies in the agriculture and livestock of the Amazon region, but this is a conceptual mistake, as inputs are not available to producers at competitive prices throughout the region, due to lack of logistics for the supply of fertilizers and agricultural liming materials. Emphasis on the diffusion of process technologies could be more effective and significant for the productivity of cassava and environment preservation, due to its ability to reach a greater number of family farmers.

Index terms: fertilizers, pesticides, rural extension, seed.