O PECUARISTA FAMILIAR: EMERGÊNCIA DE UMA NOVA CATEGORIA SOCIAL NO EXTREMO SUL DO BRASIL

Resumo

Este trabalho tem como objetivo identificar e caracterizar a pecuária familiar no Município de Bagé, RS, segundo alguns critérios de estratificação (área, natureza da mão de obra e renda). Foram realizadas entrevistas diretas com os produtores rurais durante os meses de maio e junho de 2007, nas localidades rurais de Palmas, Olhos D'Água, Coxilha do Haedo, Serrilhada e Santa Tecla, totalizando 40 questionários aplicados. A análise multivariada foi utilizada para o tratamento dos dados. A pesquisa revelou que 80% dos produtores exploram áreas de até 200 hectares, bem como o fato de que em 87,5% dos casos a força de trabalho é exclusivamente de caráter familiar. Quanto à renda mensal familiar líquida, em 70% dos casos ela é inferior a dois salários-mínimos. O estudo revelou também a importância das rendas não agrícolas em relação à renda total, particularmente das aposentadorias e pensões que funcionam como instrumento essencial de reprodução social das famílias.

Termos para indexação: agricultura familiar, bovinos de corte, caracterização, pecuária.

THE FAMILY CATTLE FARMER: THE EMERGENCE OF
A NEW SOCIAL CATEGORY IN SOUTHERN BRAZIL

ABSTRACT

The objective of this paper was to identify and characterize family farm livestock in Bagé, RS, Brazil, according to some criteria (land area, labor use and income). Direct interviews were conducted with family livestock farms during the months of May and June of 2007 in several locations: Palmas, Olhos D'Água, Coxilha do Haedo, Serrilhada and Santa Tecla, in a total of 40 interviews. Multivariate analysis was used to examine the data. The research showed that 80% of the families farmed areas of up to 200 hectares, 87,5% of the interviewees used exclusively family labor. As for the family monthly liquid income, 70% of the cases earned less than two minimum wages. The results also showed the importance of off-farm income compared to total income, particularly of the retirements and pensions as essential instruments of social maintenance of the families.

Index terms: beef cattle, characterization, family farming, livestock.