Chitarra, Maria Isabel Fernandes
-
v.27, n.3, mar. 1992 - FRUTICULTURA
Susceptibilidade da ameixa cultivar "roxa de delfim moreira" ao colapso interno após armazenamento sob baixa temperatura
Resumo PDF -
v.27, n.8, ago. 1992 - ARMAZENAMENTO
Influência do armazenamento na textura e nos teores de pectina de ameixas, cultivar roxa de delfim moreira
Resumo PDF -
v.31, n.9, set. 1996 - ARMAZENAMENTO
Modificações pós-colheita de banana 'prata' γ-irradiada
Resumo PDF -
v.33, n.9, set. 1998 - FRUTICULTURA
Relação entre a idade do cacho de banana 'prata' à colheita e a qualidade dos frutos após a colheita
Resumo PDF -
v.35, n.7, jul. 2000 - HORTICULTURA
Modificações texturais de tomates heterozigotos no loco alcobaça
Resumo PDF -
v.23, n.1, jan. 1988 - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Influência da embalagem e temperatura de armazenamento sobre os teores de compostos fenólicos em ameixa Roxa de Delfim Moreira
Resumo PDF -
v.23, n.12, dez. 1988 - ARMAZENAMENTO
Banana 'Prata' amadurecida sob umidade relativa elevada. I. Perda de peso, relação polpa/casca, coloração e respiração dos frutos
Resumo PDF
Embrapa Sede, Superintendência de Comunicação,
Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W3 Norte (final) Caixa Postal 040315 - Brasília, DF - Brasil - 70770-901
Fone: +55 (61) 3448-2461