Oliveira, Maria Cristina Neves de, Embrapa Soja, Rodovia Carlos João Strass, Acesso Orlando Amaral, Distrito Warta, CEP 86001-970 Londrina, PR., Brasil

• V.54, Jan./Dec., 2019: Publicação contínua em volume anual - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
  Teores de isoflavonas, antocianinas e ácidos graxos, em grãos de soja tipo vegetal, em diferentes estádios de maturação
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