Henz, Gilmar Paulo, "Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças, Embrapa Hortaliças.
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v.28, n.5, maio 1993 - ARMAZENAMENTO
Conservação pós-colheita da berinjela 'Ciça' em função do horário de colheita
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