Amaringo Cortegano, Carlos Andre Andre, Brasil
-
v.52, n.4, abr. 2017 - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Perfis nutricionais e lipídicos dos músculos dorsal e ventral em pirarucus selvagens
Resumo PDF (English)
Embrapa Sede, Superintendência de Comunicação,
Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W3 Norte (final) Caixa Postal 040315 - Brasília, DF - Brasil - 70770-901
Fone: +55 (61) 3448-2461