Czermainski, Ana Beatriz Costa, Embrapa Uva e Vinho, Rua Livramento, no 515, CEP 95700-000 Bento Gonçalves, RS, Brazil., Brasil
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v.52, n.5, maio 2017 - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Validação de método cromatográfico para análises de rotina de trans-resveratrol e quercetina em vinhos tintos
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